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Fattoria Zerbina

Romagna Albana Secco DOCG "Bianco di Ceparano" 2018 - Fattoria Zerbina

10,00 €

  • In pronta consegna (solo un prodotto)

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Romagna Albana DOCG

  • Vitigni: albana 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Formaggi erborinati, Primi di carne, Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Slow Vino Quotidiano

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino brillante, al naso ha sentori di frutta a polpa bianca e gialla, note floreali e di erbe aromatiche. In bocca è pieno, fresco, armonico ed elegante.

Abbinamenti

Si abbina a risotti ai frutti di mare, pasta con sugo di verdure, pesce di mare alla griglia, carne bianca in umido e formaggi erborinati.

cantina

Sulle pendici dell’Appennino Tosco-Romagnolo, attraversando le dolci colline che collegano Faenza alla Toscana e percorrendo la valle del Marzeno in direzione sud, ci si trova circondati dalle... vai alla scheda della cantina

Romagna Albana Secco DOCG "Bianco di Ceparano" 2018 - Fattoria Zerbina: Perché ci piace

L'albana è il vitigno con il quale Fattoria Zerbina è rinomata in tutta Italia e nel mondo. Qui nella versione più classica, è un grande vino bianco romagnolo, putroppo spesso dimenticato o passato in secondo piano. Vinificato esclusivamente in acciaio, è un vino interessante, ottimo punto di partenza per coloro che vogliono fare un viaggio alla scoperta di questo vitigno romagnolo.

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