Giudizio di Tannico: 93/100
Vougeot 1er Cru "Les Petits Vougeots" 2022 - Domaine Roux
pinot noir 100%13%0,75 L
Esclusiva
Esclusiva di Tannico
128,00 €
Vougeot 1er Cru "Les Petits Vougeots" 2022 - Domaine Roux
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In breve
- Vitigno
- pinot noir 100%
- Denominazione
- Vougeot AOC
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2026–2028
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Pollame
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 93/100La denominazione Vougeot, che richiama - nel nome - il fiume Vouge, è stata istituita nel 1936; qui i vigneti crescono tra i 240 e i 280 metri di altitudine, su suoli calcarei e marnosi. In particolare, il Vougeot 1er Cru "Les Petits Vougeots" del Domaine Roux nasce da uve pinot nero raccolte manualmente e, dopo la fermentazione, matura per 15-18 mesi in legno. Si tratta di un vino che, nonostante la solida struttura, nasconde un'anima di particolare finezza; è intenso e di piacevole complessità aromatica.
La cantina
Domaine Roux
