Giudizio di Tannico: 93/100
Vosne-Romanée AOC “La Croix Blanche” 2024 - Arnaud Baillot

Vosne-Romanée AOC “La Croix Blanche” 2024 - Arnaud Baillot

pinot nero 100%13%0,75 L

Artigiani
Esclusiva
92,00 €

Vosne-Romanée AOC “La Croix Blanche” 2024 - Arnaud Baillot

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In breve

Vitigno
pinot nero 100%
Denominazione
Vosne-Romanée AOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2038
Formato
0,75 L
Regione
Borgogna
Annata
2024
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Naturali
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Intenso e luminoso il rosso rubino. Gli aromi fruttati di ciliegia e marasca sono seguiti da sentori di noce moscata, cuoio e canfora. Articolato il sorso, ben equilibrato tra tannicità e freschezza, di buon corpo e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Da scegliere con le portate a base di carne, è ottimo insieme al tacchino con salsa di porcini.
Pollame
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 93/100

Vosne-Romanée AOC “La Croix Blanche” di Arnaud Baillot arriva da uno dei territori più iconici della Borgogna, proponendo uno stile preciso, profondo e contemporaneo. È un vino che punta tutto sull’armonia, dove eleganza e struttura convivono senza forzature. La scelta di una vinificazione poco interventista e dell’utilizzo parziale di grappolo intero dona personalità e autenticità, lasciando emergere il carattere del vigneto con grande naturalezza. La produzione limitata e l’approccio artigianale di Arnaud Baillot aggiungono valore a una bottiglia che non cerca l’impatto immediato, ma una complessità raffinata capace di evolvere nel tempo. Un rosso di Borgogna pensato per chi ama equilibrio, identità territoriale e finezza espressiva.

La cantina · Artigiani Arnaud Baillot