Vino Rosso "Wanted Sotillo" 2021 - Daniel Ramos
Daniel Ramos

Vino Rosso "Wanted Sotillo" 2021 - Daniel Ramos

25,00 €
Consegna garantita entro Natale
  • Annata: 2021
  • Vitigno: garnacha
  • Alcol: 15.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2029
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 88pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino carico. Al naso si distinguono profumi di frutta scura, lampone, echi di sottobosco, note speziate; in bocca è corposo, intenso, dai tannini calibrati.

Abbinamenti

Accompagna secondi piatti a base di carne e formaggi stagionati.

Vino Rosso "Wanted Sotillo" 2021 - Daniel Ramos: Perchè ci piace

Prodotto in Castilla y Leon dall'azienda agricola di Daniel Ramos, "Wanted Sotillo" è un vino rosso ottenuto da uve garnacha, provenienti da vigne poste su un suolo ricco di granito e limo. Dopo la fermentazione spontanea, affina per circa 7 mesi in botti di rovere prima di essere imbottigliato.

Cantina

 Il progetto Daniel Ramos e della compagna Pepi San Juan consiste nel produrre vini che riflettano la personalità delle varietà e terroir della Sierra de Gredos. Nel territorio si trovano due tipi diversi di suolo, sabbie di origine granitica e... vai alla scheda della cantina

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