Vigneti delle Dolomiti Pinot Noir IGT 2023 - Alois Lageder

Rosso rubino con riflessi granato. Al naso esprime un bouquet caratterizzato da un affascinante e lieve carattere terroso seguito da piacevoli note di ciliegie e di spezie. Al palato è rotondo, pieno, persistente.

A tutto pasto, si abbina a carni bianche, selvaggina al forno e formaggi di media stagionatura.

I Classici della Tenuta Alois Lageder rispecchiano le innumerevoli sfaccettature della produzione vitivinicola dellAlto Adige mettendo in risalto la sua vasta gamma di varietà. Bianchi e rossi che vengono vinificati prevalentemente da uve provenienti da conferitori di fiducia, i cui vigneti vengono attentamente selezionati dallazienda in base alla loro specifica idoneità varietale. Viticoltori cui la Tenuta è legata da una collaborazione di lunga data, con cui condivide tutti i propri obiettivi di qualità. Il Pinot Nero, da vigneti selezionati a Pochi e Appiano, è rosso fresco ed elegante, la cui vinificazione avviene in grandi vasche di acciaio e la cui maturazione prosegue in cemento per circa 15 mesi. Un vino naturalmente raffinato, ricco di fragranti richiami fruttati, ideale per ogni occasione.