Pojer e Sandri

Vigneti delle Dolomiti Pinot Nero IGT 2019 - Pojer e Sandri

18,50 €

Annata: 2019
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigno: pinot nero 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino chiaro, trasparente. Al naso si esprime con sentori dominanti di fragole e lamponi; seguono, poi, delicate note floreali. Al palato si rivela di bella densità, pulito ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con la faraona, il piccione e l'anatra.

Vigneti delle Dolomiti Pinot Nero IGT 2019 - Pojer e Sandri: Perchè ci piace

Il Vigneti delle Dolomiti Pinot Nero IGT di Pojer e Sandri nasce da uve allevate in parte in località Rocol e in parte in località Palai. Affinato sia in acciaio che in legno, è un rosso generoso, in cui si esalta il frutto. Da provare.

Cantina

Cantina iconica e simbolo indiscusso di quella che è la migliore enologia trentina, quella di Pojer e Sandri è una realtà vitivinicola che nasce nel 1975, e prende vita dall’incontro dei giovani Fiorentino Sandri e Mario Pojer. Il primo aveva ... vai alla scheda della cantina