Valtellina Superiore Sassella DOCG 2022 - Aldo Rainoldi

Aldo Rainoldi

Valtellina Superiore Sassella DOCG 2022 - Aldo Rainoldi

21,00 €

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Annata: 2022
Denominazione: Valtellina Superiore DOCG
Vitigno: nebbiolo100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 81pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime belle note di prugna, di carrube, di susina e di viola. In bocca è fresco e vellutato, di grande armonia gustativa grazie ad una trama tannica mai invasiva ed un bellallungo, che lo porta ad un finale di grande eleganza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Sassella è Valtellina che ben si abbina a grandi piatti di selvaggina, arrosto e alla brace. Anche a fine pasto, con un piatto di formaggi mediamente stagionati.

Valtellina Superiore Sassella DOCG 2022 - Aldo Rainoldi: Perchè ci piace

Tra tutte le sottozone della Valtellina quella del Sassella è certamente la più famosa, è qui infatti che nascono alcuni dei vini di maggiore equilibrio ed eleganza di tutta la denominazione. Aldo Rainoldi ne produce un vino rosso con caratteristiche di particolare armonia che oggi, a soli cinque anni dalla vendemmia, si dimostra disteso e piacevolissimo. Il Valtellina Superiore Sassella DOCG di Aldo Rainoldi è un grande Valtellina da bere, la cui straordinaria vocazione gastronomica lo porta ad esaltarsi a tavola, con alcuni dei suoi abbinamenti più classici.

Cantina

Storia della cantina Aldo Rainoldi

Storica cantina della Valtellina, quella di Aldo Rainoldi è una delle più affidabili realtà vitivinicole della zona, per la capacità di esprimere, vendemmia dopo vendemmia, stagione dopo stagione, vini rossi valtellinesi di grande personalità, sempre tesi verso una qualità tutt’altro che ... vai alla scheda della cantina