Valtellina Superiore Grumello DOCG "Buon Consiglio" 2016 - Arpepe

Ar.pe.pe

Valtellina Superiore Grumello DOCG "Buon Consiglio" 2016 - Arpepe

85,00 €

In pronta consegna
Annata: 2016
Denominazione: Valtellina Superiore Grumello DOCG
Vitigno: nebbiolo
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino tendente al granato, al naso esprime bellissime note eteree e floreali che con il passare dei secondi lasciano spazio ad un delicato sentore di marasca sotto spirito. Una leggiadria che ritroviamo anche nel bicchiere grazie ad un assaggio di raro equilibrio, lungo, elegantissimo ed appagante il cui finale spicca per pulizia.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Buon Consiglio è Valtellina Superiore da provare con ricche paste ripiene e risotti, carni arrosto e selvaggina in umido.

Valtellina Superiore Grumello DOCG "Buon Consiglio" 2016 - Arpepe: Perchè ci piace

Solo nebbiolo da una delle cinque sottozone storiche del Valtellina Superiore, quella di Grumello, ampio vigneto che sovrasta la città di Sondrio. È qui che nasce questo grande vino rosso di montagna che grazie alla lavorazione tradizionale esprime nel bicchiere i tratti più tipici di questo territorio così impervio e al tempo stesso generoso. Nel bicchiere troviamo infatti un vino ampio ed elegante, ricco e sfaccettato, un altro Valtellina assolutamente imperdibile.

Cantina

Nel cuore della Valtellina

Poche, forse pochissime altre cantine in Italia, si identificano così fortemente con un luogo e con un vitigno come succede alla casa vinicola Ar.pe.pe con le terre della Valtellina e con la varietà vitata del nebbiolo.

Un rapporto virtuoso, che porta a vini ... vai alla scheda della cantina

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