Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" - Croci

Tenuta Vitivinicola Croci

Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" - Croci

24,00 €

In pronta consegna (fino a 6 prodotti)
Annata: 2022
Denominazione: Vino Spumate di Qualità
Vitigno: barbera, bonarda, malvasia nera
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Note di degustazione

Alla vista, color rosa salmone brillante, con perlage fine. Il naso esprime nuances di frutta a polpa scura, more e ciliegie, e di fiori viola. Al palato, si sviluppa con grande piacevolezza: fresco e vibrante, si distende con buona morbidezza ed equilibrio.

Abbinamenti

Alfiere Rosé è ideale con primi piatti a base di verdure e primi e secondi piatti di mare, in particolare pesci abbastanza grassi, come un trancio di tonno in crosta. Ottimo anche come aperitivo.

Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" - Croci: Perchè ci piace

Lo Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" di Croci proviene da vigneti del comune di Castell'Arquato, in località Monterosso, sulle colline piacientine. La vendemmia è condotta manualmente, in cassetta, la fermentazione in acciaio e la presa di spuma in bottiglia, con affinamento sui lieviti per 18 mesi. Dosaggio zero.

Cantina

Di generazione in generazione, di padre in figlio, sono tramandati l’amore per le proprie terre e la passione per il proprio lavoro: è questo che sta alla base della “Tenuta Vitivinicola Croci”, azienda situata sulle colline piacentine, esattamente sul colle ... vai alla scheda della cantina