Sancerre "Silex Galinot" 2022 - Gitton Père & Fils (Wine Outlet)

Name: Sancerre 'Silex Galinot' 2022 - Gitton Père & Fils (Wine Outlet)
Brand: Domaine Gitton Père et Fils
SKU: DAM-GIT045
Availability: InStock

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Note di degustazione

Giallo oro luminoso. Il naso ha una bella complessità, si articola in un ampio spettro di sentori di frutta gialla, di speziatura sottile di zafferano, di erbe aromatiche. Al palato, si avverte subito una magnifica mineralità, grande tenuta aromatica ed equilibrio.

Abbinamenti

Si esalta con secondi di pesce arricchiti con salse leggere, frutti di mare e piatti con verdure.

Sancerre "Silex Galinot" 2022 - Gitton Père & Fils (Wine Outlet): Perchè ci piace

Questo cru è affinato per 9-11 mesi in botti di rovere di media grandezza, per metà nuove e per metà vecchie di un anno. Di grande eleganza e nitidezza, merita grande attenzione.

Cantina

Siamo nella valle della Loira, al centro della Francia, in una delle zone “bianchiste” più famose del mondo. Qui nel 1945 Marcell Gitton acquista mezzo ettaro di vigna nel territorio di Sancerre, nella valle della Loira. Il domaine Gitton Père... vai alla scheda della cantina