Giudizio di Tannico: 90/100
Sancerre "Silex Galinot" 2022 - Gitton Père & Fils
Domaine Gitton Père et Fils

Sancerre "Silex Galinot" 2022 - Gitton Père & Fils

sauvignon blanc 100%13,7%0,75 L

Artigiani
56,00 €

Sancerre "Silex Galinot" 2022 - Gitton Père & Fils

56,00 €
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In breve

Vitigno
sauvignon blanc 100%
Denominazione
Sancerre AOC
Alcol
13,7%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Loira
Annata
2022
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo oro luminoso. Il naso ha una bella complessità, si articola in un ampio spettro di sentori di frutta gialla, di speziatura sottile di zafferano, di erbe aromatiche. Al palato, si avverte subito una magnifica mineralità, grande tenuta aromatica ed equilibrio.

Abbinamenti

Si esalta con secondi di pesce arricchiti con salse leggere, frutti di mare e piatti con verdure.
Molluschi
Secondi di pesce
Secondi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100
Questo cru è affinato per 9-11 mesi in botti di rovere di media grandezza, per metà nuove e per metà vecchie di un anno. Di grande eleganza e nitidezza, merita grande attenzione.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 90/100
La cantina · Artigiani Domaine Gitton Père et Fils

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