Sancerre "Silex Galinot" 2022 - Gitton Père & Fils
Domaine Gitton Père et Fils

Sancerre "Silex Galinot" 2022 - Gitton Père & Fils

56,00 €
In pronta consegna (fino a 4 prodotti)
  • Annata: 2022
  • Denominazione: Sancerre AOC
  • Vitigno: sauvignon blanc 100%
  • Alcol: 13.7%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Molluschi, Secondi di pesce, Secondi di terra

Note di degustazione

Giallo oro luminoso. Il naso ha una bella complessità, si articola in un ampio spettro di sentori di frutta gialla, di speziatura sottile di zafferano, di erbe aromatiche. Al palato, si avverte subito una magnifica mineralità, grande tenuta aromatica ed equilibrio.

Abbinamenti

Si esalta con secondi di pesce arricchiti con salse leggere, frutti di mare e piatti con verdure.

Sancerre "Silex Galinot" 2022 - Gitton Père & Fils: Perchè ci piace

Questo cru è affinato per 9-11 mesi in botti di rovere di media grandezza, per metà nuove e per metà vecchie di un anno. Di grande eleganza e nitidezza, merita grande attenzione.

Cantina

 Siamo nella valle della Loira, al centro della Francia, in una delle zone “bianchiste” più famose del mondo. Qui nel 1945 Marcell Gitton acquista mezzo ettaro di vigna nel territorio di Sancerre, nella valle della Loira.
Il domaine Gitton ... vai alla scheda della cantina

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