Sancerre Blanc "Etienne Henri" 2018 - Henri Bourgeois

Colore giallo chiaro. Al naso si apre con elegante complessità. Il bouquet esprime aromi fruttati, sentori speziati e nuances boisé. Il sorso è ampio, armonioso, con aromi profondi e molto persistenti.

Il Sancerre Blanc Etienne Henri di Henri Bourgeois è un vino complesso e intenso, che accompagna molto bene menù di pesce saporiti e importanti, soprattutto pesce al forno o alla griglia di particolare struttura o pesce cucinato in salsa.

E un vino speciale, creato dalla passione per laffinamento in legno del fontatore del Domaine Henri Bourgeois. La cuvée nasce dalle vigne più vecchie della tenuta. Dopo la fermentazione, il vino matura in barriques nuove per 12 mesi. Grazie alla struttura e concentrazione aromatica del vino, il legno non prende il sopravvento, ma si limita ad arricchire il bouquet con delicate note di vaniglia. Perfetto per chi ama i bianchi importanti e destinati al lungo invecchiamento.