Salento Primitivo "Rifugio" 2023 - Conti Zecca

Conti Zecca

Salento Primitivo "Rifugio" 2023 - Conti Zecca

14,00 €

In pronta consegna (fino a 4 prodotti)
Annata: 2023
Denominazione: Salento IGT
Vitigno: primitivo 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Con lesame olfattivo si percepiscono sentori fruttati di sottobosco e aromi terziari speziati. Il palato è morbido e armonico. È un vino ben strutturato, di corpo e con tannini maturi al punto giusto.

Abbinamenti

È ottimo con la pasta condita con sughi gustosi, carni grigliate e formaggi stagionati. Da abbinare con gli gnocchi alla romana pasticciati.

Salento Primitivo "Rifugio" 2023 - Conti Zecca: Perchè ci piace

Da sempre lazienda Conti Zecca rivolge grande attenzione ai vitigni autoctoni, valorizzandoli e tutelandoli al massimo a partire dalla valutazione del sesto dimpianto del vigneto, per arrivare alla scelta di ogni specifica tecnica agronomica. I risultati si ripercuotono tutti nel calice, dimostrando che proprio le scelte giuste fanno spesso la differenza, sicuramente in positivo. Il Salento Primitivo IGT 2013 dei Conti Zecca riposa per un anno in botti di rovere e in vasche di cemento rivestite di resina. Conferma limportanza di operare le scelte giuste.

Cantina

Le origini della cantina

L’azienda Conti Zecca racchiude cinque secoli di storia, durante i quali si è affermata come una delle più importanti aziende vinicole del Salento.

Era il lontano 1500 quando la nobile famiglia napoletana dei Conti Zecca decise di trasferirsi ... vai alla scheda della cantina