Salento Rosso IGT "Nero" 2021 - Conti Zecca

Conti Zecca

Salento Rosso IGT "Nero" 2021 - Conti Zecca

33,00 €

Annata: 2021
Denominazione: Salento IGT
Vitigno: negramaro 70%, cabernet sauvignon 30%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2032
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino carico con riflessi granata. I sentori sono quelli di frutti neri e rossi, che si uniscono a terziari speziati, di liquirizia, vaniglia e caffè. Il sapore è armonico e morbido. È un vino di buon corpo, con un finale persistente e con i tannini ben inseriti nella trama.

Abbinamenti

Si sposa con piatti a base di selvaggina, terrine di cacciagione, carni grigliate e formaggi stagionati. Buono con lentrecôte al pepe verde.

Salento Rosso IGT "Nero" 2021 - Conti Zecca: Perchè ci piace

Ogni anno il Nero della cantina Conti Zecca raggiunge le finali nei giudizi delle più rinomate guide di vini, ottenendo punteggi che, se non superano i 90 centesimi, si avvicinano puntualmente di molto. Anche questannata non fa eccezione. È un vino che segue un lungo invecchiamento: matura 18 mesi in barriques di legno francese, un anno in botti grandi di rovere e sei mesi in bottiglia. Rispetto alla sua qualità, infine, il prezzo del Salento Rosso IGT Nero 2012 dei Conti Zecca è veramente conveniente. Da non perdere.

Cantina

Le origini della cantina

L’azienda Conti Zecca racchiude cinque secoli di storia, durante i quali si è affermata come una delle più importanti aziende vinicole del Salento.

Era il lontano 1500 quando la nobile famiglia napoletana dei Conti Zecca decise di trasferirsi ... vai alla scheda della cantina