Cloudy Bay

Marlborough Pinot Noir 2022 - Cloudy Bay

40,50 €

Annata: 2022
Denominazione: Marlborough
Vitigno: pinot nero 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino chiaro, al naso esprime la quintessenza del varietale grazie a note di piccoli frutti di bosco, mora e mirtillo, e di caffè. Un certa balsamicità apre poi ad un assaggio elegante, fresco, di gran beva e dalla trama tannica incisiva, il cui finale si ricorda per pulizia e persistenza.

Abbinamenti

Ottimo se abbinato ad un filetto di scottona e porcini.

Marlborough Pinot Noir 2022 - Cloudy Bay: Perchè ci piace

Questo "Pinot Nero" della cantina Cloudy Bay è un prodotto dalla grande eleganza e delicatezza. I vigneti provengono da una sottozona selezionata nella valle del Wairau. La fermentazione avviene dopo la diraspatura in contenitori di acciaio inox. Dopo tre settimane a temperatura controllata, il prodotto fermentato viene trasferito in botti di rovere francese dove affina per circa 11 mesi. Un prodotto che saprà conquistarvi con la sua pulizia e freschezza.

Cantina

Clody Bay: l'icona dell'enologia neozelandese

La tenuta Cloudy Bay in Nuova Zelanda produce vini d'eccezione che riflettono il terroir d'origine.

Da oltre 30 anni la tenuta è protagonista del mercato vitivinicolo internazionale. Creati nel 1985 da David Hohnen, fondatore della tenuta Cape Mentelle ... vai alla scheda della cantina