León "Pricum Albarin - Valdemuz" 2015 - Bodegas Morgón
Bodegas Morgón

León "Pricum Albarin - Valdemuz" 2015 - Bodegas Morgón

38,00 €
  • In pronta consegna
  • Annata: 2015
  • Denominazione: León DO
  • Vitigno: albarín 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2023/2025
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Occasione informale
  • Giudizio di Tannico: 92pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Pollame

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso emergono sentori di frutti tropicali, note di agrumi e cenni di frutta secca. Al palato è setoso, intensamente fresco ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo con il pollame, può accompagnare anche i piatti vegetariani.

León "Pricum Albarin - Valdemuz" 2015 - Bodegas Morgón: Perchè ci piace

"Pricum Albarin - Valdemuz" di Bodegas Morgón è un bianco a base albarin, affinato per 60 mesi in rovere. Piacevolmente articolato all'assaggio, conquista per avvolgenza e armonia. Da non perdere.

Cantina

Gli eventi che poi, nel susseguirsi degli anni, hanno portato alla fondazione di Bodegas Morgón hanno avuto inizio nel 1995. Infatti, all'epoca, Eugenio González - che oggi è uno dei titolari di Bodegas Morgón - si confrontava, per la prima volta, con la viticoltura. Negli anni novanta, a Pajares de los Oteros, comune spagnolo della comunità autonoma di Castiglia e León, Eugenio González lavora in diverse cantine e lo fa anche al fianco di Raúl Pérez; con quest'ultimo, in particolare, approfondisce e studia le caratteristiche della varietà locale prieto picudo, sperimentando diverse tecniche per eseltarne le proprietà. È, quindi, dopo 10 anni di osservazioni e indagini che Eugenio González si associa all'imprenditore Alfredo Martínez Cuervo e con lui dà vita a Bodegas Margón, affidando la direzione tecnica del progetto a Raúl Pérez. Tra il 2006 e il 2007 Bodegas Morgón acquista 75 appezzamenti a Pajares de los Oteros e dintorni, per un totale di 19 ettari, la maggior parte dei quali con vigne di oltre 100 anni. Oggi, il prieto picudo è, ovviamente, il cavallo di battaglia dell'azienda; a questo si affiancano, poi, i bianchi a base albarín.

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