Friuli Isonzo Chardonnay DOC "Jurosa" 2021 - Lis Neris

Lis Neris

Friuli Isonzo Chardonnay DOC "Jurosa" 2021 - Lis Neris

29,00 €

Annata: 2021
Denominazione: Friuli Isonzo DOC
Vitigno: Chardonnay 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2029
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati, al naso esprime un profilo olfattivo di grande fascino composto da note di albicocca matura, fieno, burro, crema pasticcera. Un tono minerale apre ad un assaggio pieno, molto fine, segnato da una certa acidità e da una decisa morbidezza. Equilibrato, ricco ed appagante, chiude con un finale unico per persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a primi e secondi piati ricchi di spezie. Pollo al curry.

Friuli Isonzo Chardonnay DOC "Jurosa" 2021 - Lis Neris: Perchè ci piace

Le selezioni di Lis Neris vengono prodotte con le uve dei vigneti storici, i più importanti, vinificate separatamente in base alla varietà e alla provenienza. Jurosa, da sole uve di chardonnay, è bianco vinificato e lasciato maturare per quasi un anno in botti di rovere francese da 500 litri, o tonneaux, al fine di aumentare la sua ampiezza aromatica senza modificarne le caratteristiche di origine. Il Friuli Isonzo Chardonnay DOC Jurosa di Lis Neris è un vino sorprendente, perfetta dimostrazione di quanto questa varietà abbia attecchito in questa zona del Friuli, capace di competere con altri grandi bianchi internazionali. Un bianco la cui strada evolutiva è segnata dalla sua nordica solarità, capace di migliorarsi e di progredire nel tempo.

Cantina

Realtà tra le più affascinanti e dinamiche non solo dell’Isonzo, Lis Neris ha saputo affermarsi nel tempo grazie a un talento probabilmente unico nel saper leggere non solo il proprio territorio e le sue varietà storiche, ma anche stili e ... vai alla scheda della cantina