Giudizio di Tannico: 90/100 Robert Parker: 92/100
Friuli Isonzo Sauvignon DOC "Picol" 2022 - Lis Neris

Friuli Isonzo Sauvignon DOC "Picol" 2022 - Lis Neris

sauvignon 100%13,5%0,75 L

29,90 €

Friuli Isonzo Sauvignon DOC "Picol" 2022 - Lis Neris

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In breve

Vitigno
sauvignon 100%
Denominazione
Friuli Isonzo DOC
Alcol
13,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2023–2027
Formato
0,75 L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2022
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime un profilo olfattivo di grande tipicità composto da note di foglia di pomodoro, di sedano, di cedro, di menta. Un tono minerale, di gesso, apre ad un assaggio asciutto, molto fine, segnato da una certa acidità e da una decisa ricchezza. Equilibrato, pieno ed appagante, chiude con un finale di ottima persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a ricchi piatti di pesce, in particolare alla griglia. Capesante alla piastra.
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100
Le selezioni di Lis Neris vengono prodotte con le uve dei vigneti storici, i più importanti, vinificate separatamente in base alla varietà e alla provenienza. Picol, da sole uve di sauvignon, è bianco vinificato e lasciato maturare per quasi un anno in botti di rovere francese da 500 litri, o tonneaux, al fine di aumentare la sua ampiezza aromatica senza modificarne le caratteristiche di origine. La riva destra dellIsonzo con i suoi suoli caldi e sassosi, decisivi per una struttura superiore, ed un clima favorito nello sbalzo termico dalla ventilazione di origine balcanica e dagli influssi mediterranei per la vicinanza al mare, è infatti un sito di grande potenzialità per percorrere quella che si può chiamare la via friulana al Sauvignon Blanc. Il Friuli Isonzo Sauvignon DOC Picol di Lis Neris è un bianco di sorprendente finezza.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 90/100
  • Robert Parker: 92/100
La cantina Lis Neris