Friuli Grave Sauvignon DOC “Borgo Tesis” 2022 - Fantinel
Friuli Grave Sauvignon DOC “Borgo Tesis” 2022 - Fantinel
Friuli Grave Sauvignon DOC “Borgo Tesis” 2022 - Fantinel
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Fantinel

Friuli Grave Sauvignon DOC “Borgo Tesis” 2022 - Fantinel

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  • Annata: 2022
  • Denominazione: Friuli Grave DOC
  • Vitigno: sauvignon 100%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2023/2025
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 80pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di terra, Sushi

Note di degustazione

Nel calice ha una veste color giallo paglierino, con riflessi verdastri. Il bouquet di profumi al naso si sviluppa attorno a sentori che richiamano il peperone giallo, la banana e il melone. In bocca è elegante, avvolgente, perfettamente equilibrato nella struttura.

Abbinamenti

Ottimo da bere a tutto pasto, dove accompagna perfettamente pietanze a base di pesce. Magnifico anche con sushi e sashimi, è assolutamente da provare con dei calamari appena scottati.

Friuli Grave Sauvignon DOC “Borgo Tesis” 2022 - Fantinel: Perchè ci piace

La DOC Friuli Grave è la più estesa di tutto il Friuli Venezia Giulia: Fantinel, con passione e grande capacità tecnica, dedica a questo terroir una parte importante della propria produzione, tra cui spicca il Sauvignon Borgo Tesis. Un vino dal sapore asciutto e morbido, le cui uve, rigorosamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir dorigine, vinificano e riposano in acciaio per qualche mese, per poi venire imbottigliate. Unetichetta che non risparmia emozioni, che merita più di un assaggio.

Cantina

Il Friuli Venezia Giulia è un territorio di confine, da sempre punto d’incontro fra la cultura italiana, austriaca e slava; dal punto di vista vitivinicolo è una fra le zone più interessanti e importanti per l’enologia, con punte di rara ... vai alla scheda della cantina