Cortona Syrah DOC "Achelo" 2023 - La Braccesca, Antinori

Rosso violaceo intenso, al naso dona i tipici sentori del vitigno come la frutta a polpa bianca unita a tabacco e al pepe. Al palato si presenta pieno e morbido, ritornano la pesca bianca, prugna e mora che, insieme allequilibrata acidità, ai sentori di tabacco e le spezie, accompagnano tutta la degustazione.

A tutto pasto, si esalta con ricchi primi e secondi, ricchi di profumi e spezie. Ottimo con un filetto di maiale al pepe nero.

La bellissima tenuta de La Braccesca si estende su una superficie di totale di 420 ettari ed è composta da due corpi separati: il nucleo storico dellazienda si trova nella zona di Montepulciano mentre laltro, con 162 ettari di vigneto, si trova ai piedi delle colline circostanti Cortona. È qui che il syrah, storica varietà del Rodano, ha trovato la sua terra di elezione italiana portando a vini tanto concentrati quanto ricchi di bei dettagli. Achelo è un rosso ricco e dinamico, che unisce la profondità tipica della varietà a quella freschezza tipica dei vini dannata.