Collio Friulano DOC "Rijeka" 2023 - Tenuta Sant’Helena, Fantinel
Collio Friulano DOC "Rijeka" 2023 - Tenuta Sant’Helena, Fantinel
Collio Friulano DOC "Rijeka" 2023 - Tenuta Sant’Helena, Fantinel
Collio Friulano DOC "Rijeka" 2023 - Tenuta Sant’Helena, Fantinel
Fantinel

Collio Friulano DOC "Rijeka" 2023 - Tenuta Sant’Helena, Fantinel

14,00 €
  • In pronta consegna
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Collio DOC
  • Vitigno: friulano 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2026
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 96pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Primi di carne, Primi di terra

Note di degustazione

Nel bicchiere ha un bel colore giallo paglierino. Fiori bianchi, mandorla, mela, pera e pesca sono gli aromi con cui si sviluppa il naso. Al palato è molto morbido, di medio corpo, vivace e fresco grazie allottima acidità.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, si abbina egregiamente a piatti di pesce, risotti e antipasti. Da abbinare a un classico della cucina regionale, il prosciutto San Daniele.

Collio Friulano DOC "Rijeka" 2023 - Tenuta Sant’Helena, Fantinel: Perchè ci piace

Fantinel ha da sempre avuto il grande merito di voler valorizzare i vitigni autoctoni friulani, lavorando ogni uva col massimo rispetto, con lintento di farne vini raffinati e di qualità. Proprio su questi concetti si poggia questo Collio Friulano DOC "Rijeka", il cui corredo aromatico è davvero affascinante e coinvolgente, anche grazie al particolare microclima che s'instaura nei vigneti di Dolegna del Collio. Le uve vinificano in acciaio, dove poi rimangono per qualche mese prima di venire imbottigliate. Un'etichetta davvero speciale.

Cantina

Il Friuli Venezia Giulia è un territorio di confine, da sempre punto d’incontro fra la cultura italiana, austriaca e slava; dal punto di vista vitivinicolo è una fra le zone più interessanti e importanti per l’enologia, con punte di rara ... vai alla scheda della cantina

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