Librandi

Cirò Rosato "Segno" DOC 2024 - Librandi

8,50 €

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Annata: 2024
Denominazione: Cirò DOC
Vitigno: gaglioppo 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Pizza, Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce

Note di degustazione

Nel bicchiere si presenta con un bel colore rosa cerasuolo. I profumi al naso sono principalmente fruttati, con in sottofondo una piacevole nota salmastra e marina. Al palato è fresco, equilibrato, asciutto, con un retrogusto caratterizzato da un lieve sapore amarognolo.

Abbinamenti

Molto versatile dal punto di vista gastronomico, accompagna sia primi che secondi piatti dove il pesce è lingrediente protagonista. Ottimo anche con fritti di verdure, è da provare anche con la pizza.

Cirò Rosato "Segno" DOC 2024 - Librandi: Perchè ci piace

Tutta la magia di una delle zone vitivinicole più importanti della Calabria, il Cirò, è racchiusa in questo Rosato DOC prodotto da Librandi; un gaglioppo in purezza versatile dal punto di vista gastronomico, che fa della freschezza il proprio biglietto da visita. Le uve, una volta raccolte, vinificano in serbatoi dacciaio termo condizionati, per poi affinare qualche mese, sempre in acciaio, e venire imbottigliate. Unetichetta caratterizzata da unottima acidità, che in bocca rende il sorso piacevole e molto scorrevole: non rimane che alzare i calici per brindare!

Cantina

Non è possibile parlare della Calabria e dei suoi vini senza nominare la più importante e rappresentativa delle sue cantine: Librandi. Una realtà vitivinicola che nasce negli anni ’50, e che nel corso dei decenni ha portato nel mondo i ... vai alla scheda della cantina