Chardonnay "Les Côtilles" 2023 - Famille Roux

Famille Roux

Chardonnay "Les Côtilles" 2023 - Famille Roux

11,00 €

Annata: 2023
Denominazione: Vin de France
Vitigno: chardonnay
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Giallo dorato con riflessi verdolini; al naso si avvertono note floreali di acacia, verbena e lemon grass, tocchi di erbe aromatiche e sentori fruttati di mandarino. Al sorso è fresco, equilibrato, succoso e di buona struttura, con un tocco salino sul finale.

Abbinamenti

Questo Chardonnay è ottimo per accompagnare piatti a base di pesce o delicati secondi di carni bianche.

Chardonnay "Les Côtilles" 2023 - Famille Roux: Perchè ci piace

La selezione di "Les Côtilles" dell'azienda Famille Roux è realizzata attraverso un'accurata scelta delle migliori uve chardonnay, con lo scopo di ricercare finezza, pulizia e intensi sentori gusto-olfattivi, in un prodotto ottimo da sorseggiare in diversi contesti. Il vino affina in acciaio e successivamente in legno per circa sei mesi.

Cantina

Famille Roux è una costola dell’azienda vitivinicola Domaine Roux, fondata in Borgogna, nel villaggio di Saint Aubin, nel 1855. L’azienda ha una tradizionale conduzione familiare, l'esperienza acquisita in vigna si è tramandata nel tempo da padre a figlio; attualmente l’azienda ... vai alla scheda della cantina