FAMILLE ROUX

Famille Roux è una costola dell’azienda vitivinicola Domaine Roux, fondata in Borgogna, nel villaggio di Saint Aubin, nel 1855. L’azienda ha una tradizionale conduzione familiare, l'esperienza acquisita in vigna si è tramandata nel tempo da padre a figlio; attualmente l’azienda è gestita da Sébastien e Matthieu Roux, la quarta generazione, che perpetuano la tradizione familiare e gestiscono circa 70 ettari di vigneti distribuiti in 13 villaggi che si estendono tra la Côte de Beaune, le Côtes de Nuits e la Côte Chalonnaise. La famiglia Roux imposta il processo produttivo nell’assoluto rispetto del terreno e dell’ecosistema circostante, per esaltare la purezza delle uve e rivelare il carattere unico del suolo e del terroir dei singoli vigneti. Ogni vino così può comunicare a chi lo degusta il meglio delle singolarità territoriali. Per realizzare la linea "Les Côtilles", Famille Roux ha selezionato accuratamente le uve di due varietà emblematiche e rappresentative del terroir borgognone, chardonnay e pinot noir. Il risultato sono dei vini di estrema piacevolezza e immediata espressività, che riescono a comunicare sia le caratteristiche varietali, sia l’impronta tipica del territorio. Ottimi vini Chardonnay in vendita online per accompagnare situazioni informali, pranzi con amici e ritrovi in famiglia, sono vivaci e piacevolmente fruttati, semplici ma non banali, tra i più interessanti vini francesi in vendita online.