Giudizio di Tannico: 94/100 Robert Parker: 89/100 Antonio Galloni: 92/100
Champagne Brut Rosé "Second Skin" Magnum - Ruinart
Champagne Brut Rosé "Second Skin" Magnum - Ruinart

Champagne Brut Rosé "Second Skin" Magnum - Ruinart

pinot noir 55%, chardonnay 45%12,5%1,5 L

205,00 €

Champagne Brut Rosé "Second Skin" Magnum - Ruinart

205,00 €
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In breve

Vitigno
pinot noir 55%, chardonnay 45%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
1,5 L
Regione
Champagne
Tipologia
Champagne
Classificazione
Rosé
Momento per degustarlo
Occasioni speciali
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosato, con riflessi aranciati; perlage fine e persistente. Fresco e delicato al naso, si esprime con sentori di piccoli frutti rossi e note di melograno. Al palato è nitido e ricco; il frutto si rivela pienamente, chiudendo su note di pompelmo rosa.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare il prosciutto San Daniele, è ottimo in abbinamento al salmone appena scottato.
Antipasti di pesce
Salumi

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 94/100

Lo Champagne Brut Rosé di Ruinart si presenta, in questo caso, in una nuova veste: eleganza e raffinatezza sono sempre le stesse, ciò che cambia è, infatti, il packaging. Dopo più di due anni di studio nel campo della ricerca e sviluppo, la Maison propone, come fosse una seconda pelle - ''Second Skin" - un involucro di carta, che segue la linea della bottiglia e ne mantiene integro il contenuto; le nuove confezioni - eco-compatibili e interamente riciclabili - andranno a sostituire i vecchi coffret e richiameranno, nella trama, le storiche cave di gesso usate come cantine della Maison. Ruinart, quindi, punta al sostenibile e al contemporaneo, nella speranza che anche altre Maison possano fare lo stesso.

Punteggi e premi

  • Robert Parker: 89/100
  • Antonio Galloni: 92/100
  • Wine Spectator: 92/100
  • Jancis Robinson: 16/20
La cantina Ruinart