Champagne Ambonnay Grand Cru Extra Brut 2019 - Bérêche et Fils

215,00 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: pinot nero 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2028
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso rivela, fin da subito, grande eleganza; si esprime con sentori di frutta rossi, note esotiche, cenni floreali e toni minerali. Al palato è cremoso, di buon corpo, fresco e di lunga piacevolezza.

Abbinamenti

Perfetto anche per allietare l'intero pasto, accompagna in modo esemplare i menu di pesce.

Champagne Ambonnay Grand Cru Extra Brut 2019 - Bérêche et Fils: Perchè ci piace

Lo Champagne Ambonnay Grand Cru Extra Brut a firma Bérêche et Fils nasce da uve pinot nero raccolte, nell'omonimo villaggio, da una singola parcella denominata "Les Tourets". Prodotto in un numero limitatissimo di bottiglie, è uno Champagne di straordinaria qualità, adatto ai veri intenditori e alle occasioni più speciali.

Cantina

Bérêche et Fils è uno storico produttore di Champagne situato nel cuore delle Montagne de Reims, a Ludes. La Maison è stata fondata nel 1847 da Lèon e Albert ed è oggi guidata dalla quinta generazione della famiglia Bérêche, rappresentata ... vai alla scheda della cantina