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Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Cramant Grand Cru Millésimé 2017 - Bérêche et Fils

200,00 €

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Annata: 2017
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: chardonnay 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2033
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 97pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Primi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati. Perlage fine ed elegante. Le ricercate note floreali iniziali sono arricchite da preziosi sentori cremosi e tostati. Il sorso è ricco e fresco allo stesso tempo, avvolgente e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Perfetto da stappare per le situazioni più eleganti e raffinate, è da abbinare in accompagnamento al risotto con il tartufo bianco.

Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Cramant Grand Cru Millésimé 2017 - Bérêche et Fils: Perchè ci piace

Ottenuto esclusivamente da uve chardonnay vinificate in purezza, lo Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Cramant Grand Cru Millésimé della maison Bérêche et Fils, nasce da una fermentazione alcolica svolta in tonneau di rovere, seguita da un riposo sui propri lieviti in bottiglia di almeno 54 mesi. Da riservare per le occasioni più speciali, è una bollicina raffinata ed elegante, che regala momenti di estremo piacere.

Cantina

Bérêche et Fils è uno storico produttore di Champagne situato nel cuore delle Montagne de Reims, a Ludes. La Maison è stata fondata nel 1847 da Lèon e Albert ed è oggi guidata dalla quinta generazione della famiglia Bérêche, rappresentata... vai alla scheda della cantina