Bolgheri Bianco DOC "Borgeri" 2023 - Giorgio Meletti Cavallari

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Annata: 2023
Denominazione: Bolgheri DOC
Vitigno: vermentino, viognier
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi al verdognoli. Al naso si esprime con sentori di di banana e pera, note agrumate e toni di gelso e biancospino. Al palato è fresco, sapido, armonico.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, può accompagnare sia gli antipasti che i primi.

Bolgheri Bianco DOC "Borgeri" 2023 - Giorgio Meletti Cavallari: Perchè ci piace

Connubio di vermentino e viognier, il Bolgheri Bianco DOC "Borgeri" di Giorgio Meletti Cavallari, dà voce al terroir di Bolgheri, al suo lato più fresco e diretto. Fermentato con lieviti selezionati e affinato in acciaio per 4 mesi, è un vino accattivante, di gradevolissimo equilibrio.

Cantina

L'azienda agricola di Giorgio Meletti Cavallari è un’azienda giovane, nata nel 2002 e situata in Toscana, lungo la costa tirrenica, nell’areale di Bolgheri, una delle più famose aree vinicole italiane, terra di grandi vini rossi. Giorgio è un figlio d’arte,... vai alla scheda della cantina