Benaco Bresciano Rosso IGT "Il Guardiano" 2022 - Olivini

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Annata: 2022
Denominazione: Benaco Bresciano IGT
Vitigno: groppello, marzemino, sangiovese, barbera
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Salumi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Rosso rubino intenso alla vista, con riflessi violacei. Al naso emergono sentori di frutti di bosco maturi. Il sorso è fruttato come l’olfatto, fresco e scorrevole. Buona la persistenza.

Abbinamenti

Ideale con i salumi, è da provare anche con i secondi piatti di pesce. Stappatelo con la tinca in umido.

Benaco Bresciano Rosso IGT "Il Guardiano" 2022 - Olivini: Perchè ci piace

Un blend in cui si incontrano quattro diverse varietà vitate dà origine al Benaco Bresciano Rosso IGT “Il Guardiano” della Famiglia Olivini. Un rosso tanto scorrevole, fruttato e fresco, quanto gradevole e invitante al secondo calice. Fermenta a temperatura controllata e viene lavorato in modo da esaltarne il varietale. È un rosso di cui non ci si stanca mai.

Cantina

Famiglia Olivini è una realtà che nasce nel 1970, e che da sempre persegue la valorizzazione del territorio, elevando a simbolo della propria produzione il lugana, perla dei vini bianchi lombardi. Tutto ciò avviene grazie a una caratterizzazione di questa... vai alla scheda della cantina