Giudizio di Tannico: 90/100
Barolo Riserva DOCG 2015 - Sorelle de Nicola
Sorelle de Nicola

Barolo Riserva DOCG 2015 - Sorelle de Nicola

nebbiolo14%0,75 L

Artigiani
66,00 €
Barolo Riserva DOCG 2015 - Sorelle de Nicola
66,00 €
Esaurito

In breve

Vitigno
nebbiolo
Denominazione
Barolo DOCG
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2033
Formato
0,75 L
Regione
Piemonte
Annata
2015
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Serata romantica
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso granato, dai riflessi aranciati. Si avvicendano al naso profumi di viola, rosa essiccata, note di lampone e fragoline di bosco, echi di spezie e di sottobosco, sentori di liquirizia e cuoio; al sorso è strutturato, intenso, elegante,dai tannini vellutati e dal lungo finale.

Abbinamenti

Ideale con un risotto al tartufo.
Formaggi stagionati
Primi di carne
Primi di terra
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100

Prodotto dall'azienda agricola piemontese Sorelle de Nicola, il Barolo Riserva è ricavato da uve nebbiolo in purezza, proveniente da vigne di oltre 60 anni a Monforte Perno. Dopo l'accurata vendemmia e la fermentazione spontanea, il vino sosta per 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, e per ulteriori 36 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Complesso, raffinato, persistente e seducente, è ottimo per allietare le occasioni speciali.

La cantina · Artigiani Sorelle de Nicola

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