Francesco Rinaldi & Figli

Barolo DOCG 2020 - Francesco Rinaldi & Figli

54,00 €

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Annata: 2020
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigno: nebbiolo michet e lampia
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2031
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 81pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi granata, tendente allaranciato con linvecchiamento. Il sentore etereo è il primo che arriva al naso, seguito da profumi ampi e avvolgenti di rosa, viola e frutta a bacca nera. Sfumature balsamiche completano il bouquet, mentre allassaggio è asciutto, austero, leggermente sapido e armonico.

Abbinamenti

Richiede in abbinamento piatti strutturati, a base di carne, e di cacciagione o selvaggina in particolare. Da provare con il filetto di bue al vino rosso.

Barolo DOCG 2020 - Francesco Rinaldi & Figli: Perchè ci piace

Una collina, una cantina, una grande storia. Con queste poche parole si possono riassumere i vini dellazienda Francesco Rinaldi & Figli, e quindi si può anche spiegare il Barolo DOCG che la cantina produce. È un vino che matura in botti di rovere di Slavonia per almeno tre anni, per poi garantire un invecchiamento che gli conferirà sempre più armonia ed eleganza man mano che trascorrerà il tempo. Non è da aprire per pranzi o cene quotidiani, perché possiede qualità superiori che lo rendono notevole e pregiato.

Cantina

Un filo continuo, che si snoda a cavallo tra due secoli, per arrivare fino ai giorni nostri, dove Paola e Piera, le attuali proprietarie dell’azienda “Francesco Rinaldi & Figli”, hanno avuto il merito di portare il prestigio del nome della ... vai alla scheda della cantina