Bardolino Classico DOC 2024 - Bolla

Rosso rubino; profumo fresco, fragrante, con note di lampone, marasca e un tocco speziato. In bocca è fruttato, sapido, delicato ma di buona struttura.

Il Bardolino Classico si può abbinare a tutto pasto: con i primi piatti con i sughi tradizionali, con i secondi leggeri a base di carni bianche e rosse; provatelo anche con i risotti.

Per ottenere il Bardolino Bolla si usano uve provenienti dalla zona classica, tra Cavaion Veronese, Lazise e Bardolino: dopo una macerazione prefermentativa a freddo, per estrarre al meglio i profumi, si procede con la macerazione effettiva, che aggiunge struttura e arricchisce il gusto. Un classico, sulle tavole venete e non solo, perfetto a tutto pasto.