Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" 2021 - Kaltern
Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" 2021 - Kaltern
Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" 2021 - Kaltern
Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" 2021 - Kaltern
Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" 2021 - Kaltern

25,00 €
  • In pronta consegna (fino a 8 prodotti)
  • Annata: 2021
  • Denominazione: Alto Adige DOC
  • Vitigno: sauvignon 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2023/2030
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Pranzo leggero
  • Giudizio di Tannico: 89pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso si esprime con note di frutti esotici e sentori di sambuco e uva spina. Al palato è fresco, di ottima mineralità e una piacevole persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli asparagi e alle verdure alla griglia, si sposa bene anche con il pesce e i formaggi caprini.

Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" 2021 - Kaltern: Perchè ci piace

L'Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" di Kaltern vanta aromi intensi e peculiari; vivace e dalla preziosa mineralità, fin dal primo sorso, rimanda ad una rilassata giornata di sole. Vino di grande personalità, regala una beva composita, capace di rinnovarsi ad ogni assaggio. Da provare.

.

Cantina

L'unione di due cantine storiche

La Kellerei Kaltern - Caldaro ha preso vita agli inizi degli anni ’90, nel 1992 per l’esattezza, dall’unione di due realtà vitivinicole storiche per quanto riguarda il territorio di Caldaro: la Bauernkellerei (Cantina dei contadini) e la Jubiläumskellerei (Cantina ... vai alla scheda della cantina