Alto Adige Gewürztraminer "Campaner" 2023 - Kaltern
Alto Adige Gewürztraminer "Campaner" 2023 - Kaltern
Alto Adige Gewürztraminer "Campaner" 2023 - Kaltern
Alto Adige Gewürztraminer "Campaner" 2023 - Kaltern
Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Gewürztraminer "Campaner" 2023 - Kaltern

14,50 € Sconto 15% Prima era: 17,00 € ? Prezzo più basso: 17,00 € ?
  • In pronta consegna
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Alto Adige DOC
  • Vitigno: gewürztraminer 100%
  • Alcol: 14.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2029
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Occasione informale
  • Giudizio di Tannico: 92pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso il colore all’occhio, con netti riflessi dorati al calice. Il naso è profondo e aromatico, ricco e penetrante, caratterizzato da sentori che richiamano la frutta tropicale, la cannella, il garofano e la salvia. La frutta esotica ritorna in bocca, dove buono è il corpo e lunghissima è la persistenza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare i crostacei, è ottimo con le linguine agli scampi.

Alto Adige Gewürztraminer "Campaner" 2023 - Kaltern: Perchè ci piace

Prismatiche sfaccettature, profumi inebrianti e un sorso sensuale e coinvolgente. Il Gewürztraminer “Campaner” di Kaltern, figlio delle terre dell’Alto Adige, nasce da vigneti impiantati su terreni argillosi, e allevati a circa 500 metri sul livello del mare. Lasciato maturare per cinque mesi sulle proprie fecce fini, è un bianco altoatesino dal carattere intenso e deciso, mai remissivo e per nulla timido. Ideale con la cucina a base di pesce, se lo abbinerete ai crostacei gli avrete trovato l’accostamento perfetto. È un Gewürztraminer da non mancare.

Cantina

L'unione di due cantine storiche

La Kellerei Kaltern - Caldaro ha preso vita agli inizi degli anni ’90, nel 1992 per l’esattezza, dall’unione di due realtà vitivinicole storiche per quanto riguarda il territorio di Caldaro: la Bauernkellerei (Cantina dei contadini) e la Jubiläumskellerei (Cantina ... vai alla scheda della cantina