Alto Adige Lagrein DOC 2021 - Hartmann Dona'

Colore rosso intenso. Al naso esprime un bel bouquet con profumi di mora, mirtillo e di erbe alpine. Al palato denota una buona struttura con tannini robusti ma ben integrati. Le note fruttate sono arricchite da eleganti nuances speziate e vanigliate. Il finale è lungo e persistente.

E un vino molto territoriale, che si abbina bene a primi piatti di pasta con sughi saporiti di selvaggina o a secondi piatti di carni rosse, sia arrosto che in umido.

Il lagrein è solitamente considerato un vitigno piuttosto semplice, un po rustico e non troppo elegante. LAlto Adige Lagrein DOC di Hartmann Dona', grazie allaffinamento in botte, esprime aromi più fini e complessi, che conferiscono al vino maggior equilibrio e armonia. Il risultato è un vino di buona struttura e persistenza, molto piacevole e versatile negli abbinamenti a tavola.