Alsace Pinot Gris "Les Princes Abbés" 2021 - Domaines Schlumberger
Domaines Schlumberger

Alsace Pinot Gris "Les Princes Abbés" 2021 - Domaines Schlumberger

26,00 €
  • In pronta consegna (fino a 4 prodotti)
  • Annata: 2021
  • Denominazione: Alsace AOC
  • Vitigno: pinot grigio 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2026
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 81pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Primi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati. Un bouquet complesso con note dolci di frutta matura e marmellate seguite da fiori bianchi. Morbido e rotondo al palato mette in mostra la freschezza e succosità delle note fruttate. Ben bilanciato ed armonico ha ancora margini di miglioramento.

Abbinamenti

Perfetto in abbinamento con una Quiche Lorraine o con del pâté.

Alsace Pinot Gris "Les Princes Abbés" 2021 - Domaines Schlumberger: Perchè ci piace

Prodotto principalmente nel vigneto di Schimberg, terroir di origine vulcanica, questo "Les Princes Abbés" Pinot Gris 2013 ci piace per la sua capacità di bilanciare al meglio la struttura e la freschezza componendo un vino armonico e di ottima beva. Per questo "Les Princes Abbés" Pinot Gris la maison Schlumberger utilizza solamente le migliori uve, pressate a freddo, fermentate in tini termoregolati per 4 mesi e lasciando poi il vino a maturare sui lieviti dai 6 agli 8 mesi.

Cantina

Un domaine che ha fatto la storia della viticoltura alsaziana

Il domaine Schlumberger rappresenta appieno il più classico e tipico esempio di quello che sono i produttori vitivinicoli dell’Alsazia: transalpini al 100% ma dal nome prettamente tedesco.

Con le origini che risalgono al XVI secolo, quando il capostipite ... vai alla scheda della cantina