Alsace Gewurztraminer "Les Princes Abbés" 2023 - Domaines Schlumberger

Alsace Gewurztraminer "Les Princes Abbés" 2023 - Domaines Schlumberger

Gewurztraminer 100% 13.5% 0.75L

29,00 €
Alsace Gewurztraminer "Les Princes Abbés" 2023 - Domaines Schlumberger
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In breve

Vitigno
Gewurztraminer 100%
Denominazione
Alsace AOC
Alcol
13.5%
Servizio
10/12 °C
Da bere
2025/2028
Formato
0.75L
Regione
Alsazia
Annata
2023
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Aperitivo e Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdolini pallidi. Al naso presenta un bouquet floreale e tipicamente speziato, con note di rosa, zafferano e pepe nero. In bocca è piacevolmente morbido e rotondo. Fresco ed elegante presenta un perfetto bilanciamento tra tutte le componenti che conducono ad un armonico e delicato finale.

Abbinamenti

Si abbina alla perfezione con piatti della cucina orientale, come un curry indiano o unanatra allagrodolce cinese, e formaggi erborinati come il Munster o il Gorgonzola.
Piatti asiatici

Perché ci piace

Insieme al Riesling il Gewürtztraminer è il vitigno più identificativo dellAlsazia. Già per questo il Les Princes Abbés Gewürtztraminer Domaines Schlumberger meriterebbe il nostro apprezzamento, ma a farcelo piacere definitivamente sono le sue qualità innate. Un bouquet dolce e speziato unito ad una freschezza e mineralità eccellenti in bocca lo rendono un perfetto candidato per le nostre cene estive a base di piatti esotici. Provenienti dai terroir di Bollenberg e Bux le uve di questo Les Princes Abbés Gewürtztraminer sono state raccolte a mano e pressate a freddo, per essere poi successivamente fermentate e lasciate a maturare sui lieviti per 6-8 mesi.

La cantina Domaines Schlumberger