Alsace Grand Cru Saering Riesling 2021 - Domaines Schlumberger
Domaines Schlumberger

Alsace Grand Cru Saering Riesling 2021 - Domaines Schlumberger

35,00 €
Esaurito
  • Annata: 2021
  • Denominazione: Alsace Grand Cru AOC
  • Vitigno: riesling 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2033
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali
  • Giudizio di Tannico: 96pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo dorato brillante. Naso elegante e fine colpisce subito per le note agrumate e di fiori appassiti, impressiona poi con lampio potenziale aromatico composto da fiori bianchi e spezie dolci. In bocca si presenta con sentori puri e intensi, ben integrati nellarmonico equilibrio tra la fine struttura e lelegante freschezza. Il finale è sottile e delicato con un sottofondo minerale e fumé che lascia sbalorditi.

Abbinamenti

Ottimo abbinato a piatti di pesce come un risotto alla pescatora o un merluzzo con le erbe.

Alsace Grand Cru Saering Riesling 2021 - Domaines Schlumberger: Perchè ci piace

20 ettari di Grand Cru per produrre uno dei cavalli di battaglia della maison Schlumberger. Un terroir formato dal mix marna-calcare ad unaltitudine di 300 metri è lideale per tirar fuori il meglio dalle viti di Riesling e produrre un vino magnifico: "Saering Grand Cru Riesling - Domaines Schlumberger". In particolare il Saering Grand Cru Riesling 2010 ci piace per la sua eleganza e finezza nellesibire i suoi aromi fruttati e floreali vivacizzati dalla tipica nota minerale alsaziana.

Cantina

Un domaine che ha fatto la storia della viticoltura alsaziana

Il domaine Schlumberger rappresenta appieno il più classico e tipico esempio di quello che sono i produttori vitivinicoli dell’Alsazia: transalpini al 100% ma dal nome prettamente tedesco.

Con le origini che risalgono al XVI secolo, quando il capostipite ... vai alla scheda della cantina