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Weingut Seckinger

Pfälzer Landwein Chardonnay "Linse" 2021 - Weingut Seckinger

50,00 €

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Pfälzer Landwein

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 93pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Pollame, Secondi di pesce

Note di degustazione

Dorato alla vista, al naso propone note di frutta matura e fiori bianchi, con piacevoli note agrumate che conducono alla lunga chiusura minerale. Sapido, fresco e piacevole al palato, offre un lungo e persistente respiro agrumato.

Abbinamenti

Perfetto l’abbinamento con secondi piatti di pesce e pollame nobile, come fagiano arrosto e quaglia al forno con patate novelle.

cantina

Nel 2012 Jonas, Philipp e Lukas Seckinger - rispettivamente classe ’91, ’88 e ’93, quindi tutti e tre under 35 - hanno rilevato i vigneti di famiglia e fondato l'azienda vinicola che porta il ... vai alla scheda della cantina

Pfälzer Landwein Chardonnay "Linse" 2021 - Weingut Seckinger: Perché ci piace

Il Pfälzer Landwein Chardonnay “Linse” di Weingut Seckinger, nasce nel vigneto più antico di Ruppertsberger Gaisböhl, su suoli di arenaria rossa e marna calcarea, ricchi di löss. Grazie al terroir e alla lavorazione in legno, questo bianco tedesco regala un sorso saporito e avvincente, contrassegnato da sentori agrumati e ottimo grip fresco-sapido al palato. Fermenta spontaneamente in botti, quindi matura in barrique fino alla messa in bottiglia, effettuata senza filtrazioni o chiarifiche. Si ottiene così un vino biologico, naturale, rustico e genuino, da gustare per pranzi domenicali o per lunghe serate tra amici.

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