Morellino di Scansano DOCG “Provveditore” 2014 - Provveditore Bargagli

16,50 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Morellino di Scansano DOCG
Vitigni: sangiovese 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino carico. Si apre con una leggera vinosità, a cui seguono sentori intensi e molto piacevoli di frutti rossi e neri molto maturi, confetture e spezie dolci. Il sorso è intenso, ampio e molto gradevole, dalla trama tannica ben amalgamata nella struttura di medio corpo.

Abbinamenti

Ottimo da abbinare con secondi piatti a base di carne rossa e selvaggina arrosto, brasata o alla griglia. Si sposa alla perfezione con formaggi a pasta dura mediamente stagionati.

cantina

L'azienda agricola Provveditore si trova nelle immediate vicinanze di Scansano, nella meravigliosa Toscana, ai piedi delle colline maremmane, tra vigne ed ulivi. L'azienda è guidata con passione e ... vai alla scheda della cantina

Morellino di Scansano DOCG “Provveditore” 2014 - Provveditore Bargagli: Perché ci piace

Un Morellino di Scansano DOCG che convince e conquista. Il “Provveditore” di Provveditore Bargagli risulta infatti un ottimo rosso per accompagnare preparazioni importanti e strutturate, che richiedano un vino dalla forte personalità. Le uve vengono selezionate direttamente in vigna e vendemmiate manualmente per garantire la massima qualità. La vinificazione prevede una fermentazione a temperatura controllata e un affinamento in botti di rovere e in bottiglia.