Barbolini

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco DOC “Lancillotto” - Barbolini

11,27 € 11,50 €

  • Spedizione tra il 29 luglio e il 01 agosto

  • Annata: NV

  • Denominazione: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC

  • Vitigni: lambrusco grasparossa di Castelvetro 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.7l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

Note di degustazione

Una spuma rosso porpora, di buona persistenza, corona il rosso rubino del vino nel bicchiere e invita all'assaggio; al naso il profumo è intenso e vinoso, fragrante. Al palato è secco e di buon corpo, equilibrato.

Abbinamenti

Da accompagnare a primi piatti, o da degustare con gli insaccati. Perché non provarlo con cappelletti in brodo...

cantina

A Casinalbo di Formigine, sulle colline Modenesi, ha sede l'Azienda agricola Barbolini. La villa padronale, simbolo dell'azienda, è stata costruita in stile liberty verso la fine dell'ottocento in... vai alla scheda della cantina

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco DOC “Lancillotto” - Barbolini: Perché ci piace

Lancillotto è il classico Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco che non delude, vinoso, fragrante, dal colore intenso e piacevolmente secco. Da un terreno argilloso le uve vengono raccolte una volta mature e portate direttamente in cantina; qui grazie a una fermentazione naturale studiata ad hoc per la cantina Barbolini, il vino mantiene un colore vivace e invitante, perfetto per un brindisi estivo.

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