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Gelveri-Manufactur

Keten Gömlek 2015 - Gelveri-Manufactur

30,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Turkish wine

  • Vitigni: keten gömlek 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2023

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Molluschi, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di frutta gialla, note vegetali e cenni di affumicato. Al palato si presenta di buon corpo, fresco e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle ostriche e ai pesci grassi, si sposa bene anche con le carni bianche arrosto e i formaggi di media stagionatura.

cantina

"L'azienda Gelveri-Manufactur, di Udo Hirsch, si trova a Guzelyurt, nell’Anatolia Centrale.
L'Anatolia è una regione dell'Asia Occidentale; si tratta di una grande penisola facente parte ... vai alla scheda della cantina

Keten Gömlek 2015 - Gelveri-Manufactur: Perché ci piace

Il Keten Gömlek dell'azienda Gelveri-Manufactur nasce dall'omonima uva autoctona fermentata nelle Küps, le caratteristiche anfore turche. Dopo sei mesi, poi, le anfore vengono svinate e il vino affina, per ulteriori 5 mesi, sempre in anfora. Bianco dalla purezza disarmante, non somiglia a nessun altro vino ed è, quindi, assolutamente da provare.

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