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Monte Rossa

Franciacorta Non Dosato DOCG "Coupé" Magnum - Monte Rossa (astuccio)

59,00 €

Esaurito

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  • Annata: NV

  • Denominazione: Franciacorta DOCG

  • Vitigni: chardonnay 88%, pinot nero 12%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 1.5l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2024

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime note molto belle di fiori di sambuco e pesca bianca. Con il passare dei secondi svela tocchi vegetali e marini, una traccia ammandorlata apre ad un assaggio fresco, dritto, che colpisce per equilibrio tra spalla acida e cremosità. Di grande persistenza.

Abbinamenti

Aperitivo perfetto, il Non Dosato di Monte Rossa si esalta con piccoli assaggi di salumi e di formaggi ma soprattutto con sushi, sashimi, frutti di mare.

cantina

Storica cantina della Franciacorta, nonché impresa vitivinicola dove la tradizione contadina si è fusa armoniosamente con la tecnologia, e dove la cura artigianale e l’appassionata ricerca ... vai alla scheda della cantina

Franciacorta Non Dosato DOCG "Coupé" Magnum - Monte Rossa (astuccio): Perché ci piace

Un nome evocativo che rimanda ad un immaginario fatto di passione, stile e spensieratezza. Stati d'animo che il nuovo non dosato di Monte Rossa, composto prevalentemente da chardonnay con una spruzzatina di pinot nero, promette di regalare a chi lo sceglie. Il Franciacorta DOCG Coupé Non Dosato di Monte Rossa è un vino di straordinario equilibrio tra cremosità e freschezza, verticale e piacevolissimo.

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