Giudizio di Tannico: 87/100 Robert Parker: 89/100 Gambero Rosso: 2 Bicchieri
Franciacorta DOCG "P.R." Blanc de Blancs Brut Magnum - Monte Rossa
Monte Rossa

Franciacorta DOCG "P.R." Blanc de Blancs Brut Magnum - Monte Rossa

chardonnay 100%12%1,5 L

57,00 €

Franciacorta DOCG "P.R." Blanc de Blancs Brut Magnum - Monte Rossa

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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
1,5 L
Regione
Lombardia
Annata
NV
Tipologia
Spumante
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Aperitivo e Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, elegante, caratterizzato da note floreali di tiglio e da sfumature agrumate di pesca bianca. In bocca è equilibrato e definito, croccante, piacevolissimo. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza.

Abbinamenti

Perfetto come aperitivo, il Brut di Monte Rossa è Franciacorta ideale per accompagnare ricchi antipasti a base di salumi e di formaggi. Ottimo anche con frutti di mare.
Antipasti di pesce
Antipasti di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 87/100
Il Franciacorta nato per festeggiare i 35 anni di attività di Monte Rossa. Il suo nome è un omaggio ai suoi fondatori: Paola Rovetta, pioniera in Franciacorta fin dagli anni settanta e il marito Paolo Rabotti, promotore e fondatore del Consorzio Franciacorta nonchè primo presidente. È un Blanc de Blancs frutto dell'appassionata ricerca dell'armonia tra l'ampiezza, la struttura, la complessità del vino di riserva (35%) e l'eleganza, la suadenza, la finezza tipiche dello Chardonnay (65%) proveniente dei migliori cru aziendali. Uno spumante che conferma la filosofia produttiva di Monte Rossa indirizzata a trovare l'eccellenza non solo nei millesimati ma nell'intera sua produzione.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 87/100
  • Robert Parker: 89/100
  • Gambero Rosso: 2 Bicchieri
La cantina Monte Rossa

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