Fiano di Avellino DOCG "Alessandra" 2012 - Di Meo

22,90 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Fiano di Avellino DOCG
Vitigni: fiano di Avellino 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2017/2024
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 3 Bicchieri
Wine Enthusiast 88
Bibenda 4 Grappoli

Note di degustazione

Eleganti riflessi dorati attraversano l’intenso giallo paglierino. Sentori di frutta matura, come mela, pera e melone cantalupo, sono seguiti da sfumature agrumate di mandarino cinese, e da note di miele, di nocciole tostate e di anice. Il palato è morbido e profondo, di medio corpo e di buona beva, cremoso nella finitura.

Abbinamenti

Da sposare con le portate a base di pesce, è ottimo con il branzino al cartoccio.

cantina

All’inizio degli anni ’80 i fratelli Erminia, Generoso e Roberto Di Meo rilevano la storica azienda agricola dei genitori Vittorio e Alessandrina, situata a pochi chilometri da Avellino, nel ... vai alla scheda della cantina

Fiano di Avellino DOCG "Alessandra" 2012 - Di Meo: Perché ci piace

È senza dubbio da far rientrare tra le etichette più interessanti della cantina Di Meo, senza niente togliere a tutte le altre.
Il Fiano di Avellino selezione “Alessandra” è un bianco che offre tanta sostanza e tante chiavi di lettura. Lasciato riposare per un anno in acciaio e affinato per ulteriori 12 mesi in bottiglia, è un Fiano di Avellino che, primo tra gli altri di pari categoria, dimostra quanta longevità può regalare la varietà del fiano se interpretata nella maniera più opportuna.
Si sposa bene con le seconde preparazioni, sia a base di carne bianca che di pesce. È un Fiano di Avellino buonissimo.