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Bailly Lapierre

Crémant de Bourgogne Brut Rosé “Vive la Joie!” 2009- Bailly Lapierre

31,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2009

  • Denominazione: Crémant de Bourgogne AOC

  • Vitigni: pinot noir, chardonnay

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Colore rosa con leggere sfumature arancio. Il perlage è fine e persistente. Il profilo olfattivo è raffinato, con profumi di rosa, aromi di ciliegia, piccoli frutti rossi sentori di mandorla. Il sorso è fresco, delicato, sottile, con fragranti aromi fruttati e bella persistenza finale.

Abbinamenti

Perfetto da degustare al momento dell’aperitivo, si abbina molto bene ad antipasti di pesce o a guazzetti di crostacei.

cantina

"È nel 1975 che in Borgogna, la culla di alcuni dei più grandi vini del mondo, vengono ufficialmente riconosciuti i Crémant con uno ... vai alla scheda della cantina

Crémant de Bourgogne Brut Rosé “Vive la Joie!” 2009- Bailly Lapierre: Perché ci piace

Il Crémant de Bourgogne Brut Rosé “Vive la Joie!” di Bailly Lapierre è un rosé raffinato ed elegante, frutto dell’esperienza della Maison nel realizzare cuvée di grande finezza. Nonostante l'affinamento sui lieviti di oltre 3 anni, il vino conserva uno slancio di freschezza, che rende molto piacevole il sorso. Un Crémant che riesce a coniugare mirabilmente la complessità con l’immediatezza e la fragranza espressiva.

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