Baron Widmann

L’azienda vinicola Baron Widmann si trova nella residenza storica della famiglia nel cuore di Cortaccia. Questa bella proprietà di famiglia è passata di generazione in generazione sin dal suo acquisto nel 1783, ad opera del loro avo, Johann Mathias von Kager zu Mayregg und Entiklar. Dal 1824 la famiglia Widmann ha cominciato a produrre vini con uve proprie, dagli storici vigneti che tutt’ora si estendono sui pendii soleggiati della Bassa Atesina, tra 220 e 600 metri sul livello del mre. La produzione di vini pregiati bianchi è ampia, tra i quali vale la pena citare il Sauvignon, il Goldmuskateller, il Gewürztraminer e la Cuvée bianca. Baron Widmann produce anche eccellenti vini rossi, come la Schiava e la strepitosa Cuvée rossa. Oltre ai vini l’azienda produce aceti di vino e di frutta.