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Associazione Viticoltori Alto Adige


L'Associazione Viticoltori Alto Adige è una cantina sociale che raggruppa piccole cantine, aziende agricole e produttori dell'Alto Adige, situata nel comune di Appiano, in provincia di Bolzano. L'intero processo di vinificazione, dalla vigna all'invecchiamento, è portato avanti dalle cantine locali, per esaltare le qualità dei diversi terroir e la particolarità delle lavorazioni eseguite, mentre l'imbottigliamento è seguito direttamente dalla sede di Appiano, per garantire la migliore qualità e il marchio dell'Associazione, su tutti i vini prodotti. Grazie all'Associazione, i Viticoltori Alto Adige offrono al consumatore vini tipici ed espressivi, con un forte legame alla tradizione vitivinicola di montagna, sia per i vitigni autoctoni come la schiava, il lagrein e il traminer aromatico, sia per le varietà internazionali come pinot bianco, chardonnay, sauvignon, merlot o cabernet. Dall'idea di eccellenza e qualità, nasce la linea Raetia, per ricordare i romani ed i primi abitanti del territorio, che coltivarono l' uva, sperimentando e perfezionando tecniche di coltivazione e vinificazione.