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Domaine Taupenot-Merme

Bourgogne Aligotè AOC 2017 - Taupenot-Merme

23,50 €

  • Spedizione tra il 27 e il 30 ottobre

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Bourgogne AOC

  • Vitigni: aligotè

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Festa in casa

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro; al naso spiccano delicati sentori di mela e scorza di limone. In bocca è fresco, sapido, piacevole e ben equilibrato.

Abbinamenti

L'aligotè può accompagnare perfettamente un aperitivo a base di antipasti di pesce e tartine vegetali; si presta anche alla creazione di drink, come il Kir.

cantina

Con poco più di 13 ettari di vigne ripartiti in venti denominazioni differenti della Borgogna, il Domaine Taupenot-Merme è nato nel 1963 nel cuore di Morey Saint-Denis, quando Jean Taupenot,... vai alla scheda della cantina

Bourgogne Aligotè AOC 2017 - Taupenot-Merme: Perché ci piace

Ottenuto esclusivamente da uve aligotè, la seconda varietà di uva bianca più diffusa in Borgogna, il vino prodotto dal Domaine Taupenot-Merme è un vino delizioso nella sua semplicità; fresco, dai sentori fragranti, è perfetto per accompagnare un pasto leggero a base di piatti di mare. Per scoprire un lato vinicolo meno noto della Borgogna, ma comunque affascinante.

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