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Il Salcetto

Bianco d’Emilia IGT "Bi Fri" - Il Saliceto

16,22 € 16,55 €

  • In pronta consegna (solo un prodotto)

  • Denominazione: Bianco dell’Emilia IGT

  • Vitigni: trebbiano modenese, sauvignon

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2016

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di carne

Note di degustazione

Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, presenta un leggero e fine perlage. Al naso le note sono fresche, aggrumate e floreali, con un finale che ricorda il sentore erbaceo di foglia di pomodoro. In bocca ha una buona effervescenza, che aiuta a mantenere la sensazione di freschezza. Il gusto è minerale e aggrumato.

Abbinamenti

Perfetto abbinamento durante una serata calda, per un aperitivo con salumi, formaggi freschi e tigelle ripiene.

cantina

L’azienda agricola Podere il Saliceto è nata nel 2005, da un progetto di 2 vignaioli, Marcello Righi e Gianpaolo Isabella, accomunati dalla grande passione per la viticoltura, l’enologia e il... vai alla scheda della cantina

Bianco d’Emilia IGT "Bi Fri" - Il Saliceto: Perché ci piace

Vino bianco frizzante, ottenuto da rifermentazione in bottiglia. Caratterizzato da una beva facile e fresca potrebbe sembrare un classico vino da aperitivo, tuttavia non manca mai occasione per dimostrare la sua tipicità.

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